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端午安康：艾草飄香助力健康！

發(fā)布時(shí)間：

2024-06-05

我國(guó)端午掛艾歷史悠久,自古以來有著“端午插艾”“帶艾虎、食艾糕、飲艾酒、熏艾煙、洗艾澡”的用艾習(xí)俗。艾價(jià)格低廉，易于獲取，使用簡(jiǎn)便等優(yōu)勢(shì)而深受人們喜愛。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究已表明艾葉中的揮發(fā)油對(duì)多種致病菌及病毒有抑制或殺滅作用，且其香氣可以驅(qū)趕蚊蟲，讓人神清氣爽，少生疾病。

（1）食艾：艾草具有獨(dú)特的食用價(jià)值和藥用價(jià)值，無論是作為蔬菜或點(diǎn)心，還是被加工成主食或煲湯，總留有清香雋永的印象。艾草青團(tuán)是一種用艾草汁做成的綠色糕團(tuán)。其食用風(fēng)俗也是有道理的，因?yàn)樵谀戏蕉宋绻?jié)之前都是梅雨季節(jié)，人們體內(nèi)濕氣較重，而艾草恰恰可以祛濕，所以端午節(jié)時(shí)便將艾草制作成青團(tuán)子食用。春季人體陽(yáng)氣生發(fā)艾葉正好可以幫助人體升陽(yáng)。從中醫(yī)養(yǎng)生的角度來說，春季多吃艾草不僅可以抵抗外邪，而且還能開胃健脾，增進(jìn)食欲。

（2）熏艾煙：艾熏自古以來一直為人們所青睞與推崇，孔璠之《艾賦》就有“奇艾急病，糜身挺煙” 等記載。艾熏法又可分為煙熏灸和蒸氣灸法兩種。前者又稱溫杯灸法，是將艾放在杯子內(nèi)點(diǎn)燃，使熱煙熏灸一定部位的治療方法，適用于痹證、痿證等。后者是用水煮艾，邊煮邊使其蒸氣熏，或煮好后盛盆內(nèi)用蒸氣熏之，適用于風(fēng)寒濕痹，肢體麻木或腫脹等。

（3）洗艾澡：端午古人又稱“衛(wèi)生節(jié)”，洗艾澡是慶祝端午節(jié)的習(xí)俗之一。民間流傳“端午洗艾草，百病都趕跑”說明洗艾水澡可以驅(qū)寒祛毒，治療一些皮膚病、關(guān)節(jié)炎、腰腿痛等疾病。艾草浴根據(jù)洗浴部位的不同可以分為艾草洗浴和艾草足浴。

“艾草浴”的對(duì)象常見于婦女和兒童。“艾草浴”有驅(qū)寒氣、濕氣、除菌、止癢、潤(rùn)膚、活血、通絡(luò)等好處，至今還在民間流傳著“洗了艾草浴，一年身上好”的諺語(yǔ)。端午處于陰陽(yáng)交會(huì)之時(shí)，人們的抗病能力較低，通過洗艾澡，藥物借助溫和熱力，通過經(jīng)絡(luò)的傳導(dǎo)，起到溫通氣血、扶正祛邪目的。

艾草足浴即用艾草泡腳。但要注意時(shí)間不宜過長(zhǎng)，一般以20-30分鐘為宜；其次，最好睡覺前泡腳，如飯后要等1小時(shí)后再進(jìn)行；再次，水溫要控制在40-50度之間，可用浴巾覆蓋在木桶或洗腳盆之蓋上；最后，泡腳前喝一杯溫開水，這樣對(duì)于新陳代謝及體液的補(bǔ)充。同時(shí)，艾草浴中還可以加入一些其它藥物，現(xiàn)代人寒濕重，艾葉能祛寒、除濕、通經(jīng)絡(luò)，用艾葉水泡腳不僅能有效的祛虛火、寒火，而且對(duì)治療口腔潰瘍、喉腫痛、牙齦炎、牙周炎、中耳炎、失眠、便秘等疾病都有非常大的幫助。此外，還有艾草桂枝足浴、艾草生姜足浴、艾草紫蘇足浴、艾草足鹽浴等，以增強(qiáng)治病效果。

艾是純陽(yáng)之草，能驅(qū)逐寒氣，又名冰臺(tái)、香艾、蘄艾，為菊科蒿屬植物，具有溫經(jīng)止血、散寒止痛、調(diào)經(jīng)安胎的作用，是止血的要藥之一,為中醫(yī)常用藥物。《孟子離婁》云：“猶七年之病，求三年之艾也。”可見春秋時(shí)期，艾草的療效就已被認(rèn)可。“三年之艾”更是對(duì)艾草的使用有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。艾為一年生草本植物，三年之艾，并非生長(zhǎng)三年的艾，也不是陳放三年的艾絨，而是采摘后儲(chǔ)存了三年之久的艾葉。

艾草作為醫(yī)用，入藥多用生艾，灸多用陳艾，一般保存一年以上的艾葉謂之陳艾。艾常用的炮制品種主要有艾葉、鮮艾葉、艾絨等。艾葉性溫辛香，暖血溫經(jīng)、行氣止痛，用于婦人氣血寒滯之證；鮮艾葉平溫少燥，寧血和經(jīng)，用于血熱出血，便血衄血等證；艾絨是制作艾條的原材料，也是灸法所用的主要材料，由艾葉經(jīng)過反復(fù)曬杵、捶打、粉碎，篩除雜質(zhì)、粉塵，而得到的軟細(xì)如棉的物品。其色澤灰白，柔軟如絨，易燃而不起火焰，氣味芳香，其溫煦氣血、疏經(jīng)活絡(luò)，藥效似艾葉而更優(yōu)。

中醫(yī)傳統(tǒng)特色療法:艾灸法以火燒灼燒之氣代替針法。以純陽(yáng)之氣推動(dòng)人體經(jīng)脈運(yùn)行，達(dá)到通經(jīng)活絡(luò)、祛除陰寒、消腫散結(jié)、回陽(yáng)救逆等功效。艾灸方法多樣，如艾條灸、艾柱灸、隔物灸、督脈灸等。有病治病，可以在中醫(yī)院治未病科辨證施灸。無病防病，可在家自行灸“關(guān)元”、“氣海”補(bǔ)益下焦，補(bǔ)充元?dú)狻?nbsp;灸“命門”、“神闕”、“足三里”溫補(bǔ)腎陽(yáng)、調(diào)理脾胃，灸“內(nèi)關(guān)”寧心安神。